Описание

Ранній високоврожайний сорт

Раннеспелый сорт Импала охотно выращивают любители молодого картофеля – вегетация оставляет всего около 70 дн., но зрелость и вкус клубни набирают уже за полтора месяца. Голландские производители вывели этот сорт для получения двух урожаев за сезон в южных агрозонахх. Стандартная картофелина достигает крупного размера, с весом до 150 гр, удлиненная, тонкошкурая, с крахмалистостью не более 14,5%. Степень урожайности определяется числом картофелин на куст – их может быть около 20 штук. Ценится за стойкое противостояние патогенным заболеваниям: парше, нематоде, раку. Переизбыток осадков делает его уязвимым к воздействию фитофтороза и вредным бактериям. При густоте посева до 40 тыс клубней/га можно собрать 200-300 центнер. Картофель характерен универсальным использованием – одинаково подходит для любой кулинарной обработки. Сохраняется отлично, показатель лежкости 91%.