Описание

Физалис, он же перуанский крыжовник, земляная вишня или земляничный томат.

Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем высотой 70 – 90 см. Часто культивируется как однолетник. Украшением растения являются оранжевые коробочки с ягодами внутри, имеющие приятный аромат и вкус. Физалис употребляют в свежем виде, для приготовления джема, варенья, сока, компота и сушат.