Описание

Насыщенно-оранжевые корнеплоды конической формы.

Голландский сорт Шантане Ред Кор считается среднепоздним со сроком созревания до 125 дн. Может произрастать в любых агрозонах, однако в северных регионах его следует высаживать в осенний период, а в южных можно и осенью, и весной. Для этого сорта лучше заранее подготовить грунт для семян – внести подкормку, бороновать для сохранения влаги, затем взрыхлить его. Несмотря на то, что сорт достаточно хорошо переносит засушливый климат, поливать ростки нужно регулярно. В начале вегетации каждые 3 дня, взрослые ростки – раз в декаду. Следует избегать излишней увлажненности – в теплой земле плоды могут растрескаться. Гнилостные проявления – альтернариоз, фомоз и белая гниль может ухудшить товарность и вкус плодов, при их появлении ростки следует обработать фунгицидами и бордоской жидкостью. Корнеплоды этого сорта небольшие (12-15 см), плотные, насыщенно-оранжевого цвета. Сохраняет вкус и сладость при любой кулинарной обработке и продолжительном хранении.