Описание

Насичений колір

Среднепоздний продукт украинских селекционеров Шантане высаживается на солнечных участках с предшественниками из томатов, картофеля, лука, огурцов. Срок посадки – середина апреля. Небольшие запоздалые заморозки сорту не повредят – он хорошо переносит краткосрочные похолодания. Уход за сортом несложный – полив, рыхление подкормка. Так как сорт отличается крупными плодами, периодически следует проводить прореживание ростков. К тому же нужно следить, чтоб корнеплоды не выступали над землей. Плоды сорта крупные, толстые, конической формы с округленным кончиком. Вырастают до 10-15 см и весом 150-180 гр. Мякоть ярко-оранжевого окраса, с небольшой сердцевиной. Содержит большое количество каротина – около 25мг. Оптимально подходит для детского питания – морковных пюре и соков. Хорошо сохраняется в свежем и переработанном виде – в консервированном и замороженном.