Описание

Высокоурожайный поздний сорт белокочанной капусты.

Гибрид позднего созревания Каменная голова более всего подходит для произрастания в засушливых и жарких регионах. За вегетационный период до 160 дней формируются крупные вилки со средним весом около пяти кг. Структура их уплотненная, сохраняющая плоды от растрескивания. Листья с выраженным зеленоватым цветом, в разрезе – практически белые. Этот холодостойкий гибрид может простоять на поле до первых морозов, не теряя органолептических и товарных показателей. Если планируется длительное сохранение вилков, то, несмотря на хорошую лежкость, убирать их следует до заморозков. Оптимальный гибрид для заготовок на зиму, а для использования в свежих салатах имеет несколько жестковатые листья. При правильных агротехнических мероприятиях может давать до 8 кг с кв. метра.