Описание

Базилик фиолетовый

Однолетнее теплолюбивое растение. Семена высевают в теплице ранней весной на рассаду. Отличное растение для выращивания на подоконнике, так как можна использовать свежую зелень на протяжении длительного времени. Зелень собирают молодым перед началом цветения. В свежем виде базилик добавляют в салаты, гарниры, для ароматизации блюд с мяса и рыбы, в консервировании, высушеную — к различным блюдам из овощей, сыра и мяса.