Описание

Раннеспелый сорт капусты

Сорт Дитмаршер Фрюер, созданный немецкими аграриями, считается раннеспелым гибридом. Отличается хорошей и стабильной урожайностью (до 4 кг с кв.метра), приспосабливаемостью к разным условиям выращивания. Вилки средних размеров, массой до 2,5кг. Форма кочана преимущественно круглая, иногда может быть плоской сверху. Небольшая розетка имеет слабый зеленоватый окрас со слабо выраженным восковым налетом. Если затянуть со сбором, кочан может трескаться. Ценится за устойчивость к бактериозным заболеваниям и гнили. Плотная структура вилков позволяет транспортировать урожай на дальние расстояния без ущерба для товарности продукции. Лучшие вкусовые качества проявляются в свежем виде, поэтому для переработки следует выбрать другой сорт.