Описание

Один из лучших сортов для зимнего хранения и квашения.

Гибрид позднего созревания Ольга ценится фермерами за стабильный процент урожайности, возможность произрастания в теплицах и на открытых полях, продолжительное сохранение товарности. Высаживаемый в грунт в начале мая, гибрид может переносить короткие заморозки, а собирать кочаны можно через 155-165 дн. Вилки этого вида округлые, слегка приплюснутые, средние экземпляры достигают массы до 3 кг. При разрезе можно увидеть уплотненную структуру листьев белого цвета. Преимуществом гибрида считают его противостояние патогенному бактериозу, гнилостным проявлениям. Вилки не трескаются при перевозке и зимнем хранении. Гибрид Ольга оптимально использовать для заквашивания из-за его хрустящих листьев и сахаристого вкуса.